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    喜马拉雅玫瑰盐为什么不让吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-24
    【导读】:

    喜马拉雅玫瑰盐可以吃。

    喜玛拉雅玫瑰盐是食用盐,玫瑰盐就是一种未经精制呈现粉红色的粗盐。

    玫瑰盐主要采于巴基斯坦的盐矿。因为这种盐呈粉红色,所以宣传上叫玫瑰盐,欧美等地则宣传叫作喜马拉雅盐。玫瑰盐除去化学成分和普通盐不太一样外,在烹饪中的作用也不太一样。

    食用盐的烹调用法

    1、食用盐是菜品中咸味的主要来源,具有提鲜味、增本味的作用。

    2、食用盐可以防腐杀菌,调节原料的质感,增加原料的脆嫩度。

    3、和面制馅时,加入适量的盐,能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿,提高泥茸的黏力。

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