不少姐妹们一提起减肥，首先第一反应就是少吃淀粉类的食物，其实淀粉类食物也分很多种，今天给大家介绍一下淀粉类食物都有哪些？方法/步骤1/6分步阅读所谓淀粉类食物是指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜，富含碳水化合物的食物有谷类和面类等。2/6碳水化合物食物包括米饭、面包、馒头、包子、玉米、饼干、凉粉、汤圆、年糕等。3/6根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药、莲藕等。4/6各种豆类也含有较多的淀粉，包括豌豆、绿豆、红豆等。5/6还有一些含淀粉较多的水果，如香蕉、大焦、枣、桃子等。6/6吃淀粉类食物可以抑制肠癌，但是吃多了淀粉类食物会长胖，所以减肥者慎用。