是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。工具/原料more黑鱼片(150克)鸡蛋20克蒜末2克葱花2克姜片3克蒸鱼豆豉3毫升花生碎3克蚝油3克黄酒3毫升油5毫升盐2克酱油3毫升方法/步骤1/4分步阅读将锅中水烧开，放入生姜、盐、黄酒。2/4将腌好的鱼片放进去煮盖上盖，水开后捞起装盆。3/4浇上蚝油跟蒸鱼豉油上面撒上花生米，大蒜碎，浇上热油散上葱花即可。4/4这样营养美味的水煮黑鱼片就做好了。