订阅糖醋玫瑰排骨制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-24【导读】：
关于排骨的菜谱、看到一个玫瑰排骨好好吃的样子就动手来做。工具/原料more排骨(适量)油适量盐适量玫瑰花适量方法/步骤1/16分步阅读
2/16
3/16
4/16
5/16
6/16
7/16
8/16
9/16
10/16
11/16
12/16
13/16
14/16
15/16
16/16
糖醋排骨
将排骨洗净后冷水下锅焯水。
2/16煮沸去除排骨的血沫和一些杂质。
3/16将排骨捞出后洗净沥干水备用。
4/16热锅倒油、油烧至五成热放入冰糖。
5/16冰糖下锅遇热后会化成碎块、用铲子翻动冰糖、当冰糖成呈现金黄色时将火调小、小火慢熬至冰糖呈现出褐色、并冒出小气泡时糖色就熬好了。
6/16将沥干水的排骨快速倒入熬好的冰糖里去用铲子快速翻炒、让排骨均匀的沾上糖色。
7/16加入切好的蒜末。
8/16放入适量生抽提鲜并上色。
9/16倒入醋、快速将排骨翻炒。
10/16加水、水的量要加的漫过排骨、一定不能少哦不然烧到最后容易烧干而排骨还没炖烂。
11/16将干玫瑰花倒入。
12/16大火煮开、转小火炖1小时左右、炖至排骨酥烂。
13/16调入适量水淀粉。
14/16大火将排骨烧开后转小火、将汤汁收干。
15/16调入适量醋。
16/16香酥可口的排骨就出锅了呢。
糖醋排骨 版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1001703.html
