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    杏仁的做法?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-24
    【导读】:
    杏仁的做法有多种,比如杏仁豆腐等,具有凉甜爽口,消署解热的特点,那么如何制作呢?工具/原料more杏仁(200g)吉利丁片适量白糖适量方法/步骤1/10分步阅读

    1.准备适量的大杏仁

    2/10

    2.将杏仁泡水后去掉外面的皮

    3/10

    3.准备白糖、吉利丁适量

    4/10

    4.将吉利丁片用冷水泡发备用

    5/10

    5.将处理好的杏仁加适量清水后放入料理器搅拌成汁

    6/10

    6.将杏仁汁过滤去渣

    7/10

    7.放入锅中(或是适量的容器都可以)

    8/10

    8.放入适量白糖

    9/10

    9.等杏仁露煮开后关火,加入吉利丁片搅拌至融化

    10/10

    10.取干净的容器,将煮好的杏仁露放入容器里,冷却后放入冰箱2-3小时凝结。 吃时取出切成小块即可

    注意事项

    泡吉利丁片不能用热水泡,一定要用冷水泡软。

    吉利丁片加热不能过热,否则会影响凝固能力。

    花鸟鱼虫杏仁杏仁豆腐
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