在家自制烤肉简单做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-24【导读】:
烤肉味道鲜美,很多人都喜欢吃,但疫情期间不方便出去吃,可不可以自己在家做呢,当然可以了,在家不用烤炉就可以做出味道鲜美的烤肉,跟大家分享一下自制简烤肉的简单方法。工具/原料more猪肉(肥瘦适中)(500克)生菜(适量)(一颗)韩式烤肉蘸酱适量韩式烤肉腌料适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备食材:
适量猪肉切片,最好用猪五花肉,没有五花肉,就肥肉和瘦肉一样加一些,一定要记得有肥肉,否则就不香了。
生菜一颗

切好的猪肉片里,加入准备好的韩式烤肉腌料3勺,加凉开水一勺,搅拌均匀,腌制半小时。
注意:这里要是时间不充足,可以多加一勺腌料,少腌制一会儿。

锅内放油烧热,用长筷子夹住肉片放锅里煎炸。

肉片两面焦黄,夹至盘中

将准备的生菜洗净,准备的韩式蘸料倒入碟子中

将烤肉蘸酱,用生菜叶子包住,美味开吃啦

加入腌料的多少要根据腌制时间长短定
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