今天带来的是洋芋粑粑,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more洋芋(2个)盐(少许)纯净水(50ml)土豆粉(400克)五花肉(50克)蒜(2瓣)辣椒(2个)生抽(2勺)鸡精(1勺)味精(10克)方法/步骤1/16分步阅读

土豆粉➕清水豁成稀泥状

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稀泥状

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土豆切成土豆丝备用

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放油 烧热，然后放土豆丝炒熟

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土豆丝炒熟之后把豁好的土豆粉放进去用筷子搅拌

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搅拌个六七秒开始用锅铲压成型

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可薄可厚

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压好之后拿出来摊第二块

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然后切成块

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切块备用

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五花肉切片

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锅内放油

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放入五花肉

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炸熟

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五花肉炸熟之后放入切好的洋芋粑粑 放生抽 辣椒 鸡精 盐 根据自己口味放佐料

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五花肉的香味搭配这个洋芋粑粑 味道真的是绝了