芦笋虾仁的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
据说芦笋有着丰富的硒碘等微量元素,有着丰富的叶酸含量能有效抑制癌细胞有很好的帮助.....一款芦笋虾仁不仅营养好, 口感佳,脆脆的芦笋串在虾仁中,更是锦上添花.....工具/原料more虾(500克)芦笋(1把)蛋清15克盐3克淀粉适量白胡椒3克料酒10毫升步骤/方法1/8分步阅读鲜虾去壳剥出虾仁
2/8洗净,用厨房纸吸干水分
3/8用料酒、蛋清,白胡椒,盐,淀粉拌匀,腌渍十分钟。
4/8然后用芦笋串在虾仁中
5/8锅里放油,七成热把芦笋虾仁滑炒出来,变色即可,沥干油备用,
6/8放高汤,盐,白胡椒煮开后
7/8放入虾仁,然后勾芡即可。
8/8出锅,装盘,开吃~








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