订阅胡萝卜山药香菇鸡肉炖汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-25【导读】：
生活需要调味剂，偶尔来一碗胡萝卜山药香菇鸡肉汤，也是不错的选择哦，简单又有营养工具/原料more鸡肉(500g)山药(500g)胡萝卜(一根)干香菇适量姜适量红枣（干）6个左右枸杞10粒方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、生姜切片、枸杞洗净用水泡软
2/7鸡肉剁成块洗净
3/7山药去皮，切块，泡清水中，以防变色
4/7烧开一锅水，放入鸡肉，撇去浮沫，捞起
5/7锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒，倒入适量料酒，倒入清水
6/7转入砂锅如果没有，可以放入电高压锅，水要一次性加够，如果是电高压锅，就一次性放入胡萝卜和山药、香菇，如果有条件用砂锅，最后放入山药煲一个小时即可。
7/7最后加入盐和枸杞再煲10分钟就可以装盘啦
注意事项砂锅里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。
保持原汁原味，除了盐最好啥也别加。
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