对于诸多喜欢做饭的朋友来说，能够做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。现在要和大家分享的美食是西红柿炖牛腩。那么该怎么做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。工具/原料more鸡蛋(三个)洋葱(1个)西红柿(2个)纯牛奶(250ml)盐3g糖3g香醋一勺胡椒粉3g方法/步骤1/6分步阅读

将三个鸡蛋打散，加入适量的盐，浇入半袋子牛奶，完全打散融合后备用。

2/6

将洋葱放入绞肉机切碎粒，西红柿去皮后切丁备用。

3/6

往锅内放稍微多一些的油，热锅热油，将鸡蛋倒入炒至凝固的大块盛出备用。

4/6

锅内适量的油，捏入一点花椒粉出香味，将洋葱碎倒入锅中中小火慢煎约5分钟，略微有些焦黄，香味浓郁。

5/6

将西红柿丁倒入锅中，撒入一勺白糖，中火翻炒至糊状。将剩下的半袋子牛奶倒入锅中，加入1勺香醋，1调羹胡椒粉，适量的盐煮开。

6/6

最后将炒好的牛奶鸡蛋倒入锅中，焖煮上2分钟后即可出锅，装入盘中撒上一些小葱碎即可。色泽诱人，香味浓郁的洋葱牛奶炒蛋就做好了。

洋葱牛奶炒蛋