订阅麻辣烫的家常做法？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-25【导读】：
麻辣烫的家常做法工具/原料more青菜(三颗)浓汤宝(一块)金针菇(半把)腐竹(两段)豆皮(一张)面筋(一小块)土豆(一个)盐鸡精适量郫县豆豉酱一勺葱蒜适量芝麻酱一勺方法/步骤1/6分步阅读
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美食麻辣烫
先准备做麻辣烫的食材，这个根据自己喜欢吃的准备。青菜几棵，一片一片的清洗干净。金针菇冲洗干净，面筋一小块切条，豆皮冲洗一下切条，土豆去皮洗干净切片，食材放置一边
2/6小葱两棵洗干净，切碎，蒜去皮切碎。起油锅，加入一百毫升的食用油，油温八层热的时候，加入一勺豆豉酱，翻炒半分钟，翻炒豆豉酱能把酱的香味炒出来，做出的麻辣烫口感好，喜欢更麻的可以放入一些花椒
3/6再放入葱蒜接着翻炒半分钟，加入一百毫升的水，大火烧开，把浓汤宝倒入锅里，搅拌一下，让浓汤宝完全融化，麻辣烫一般需要高汤，在家自己做很少准备高汤，所以就用浓汤宝代替啦
4/6浓汤宝融化之后，加水五百毫升，大火烧开，加盐一平勺，鸡精一勺。搅拌几下，把准备的食材倒入锅里，如果喜欢吃宽粉之类的，可以先加入锅里，一两分钟后再加这些容易熟的，中火煮五分钟
5/6在煮麻辣烫的时候，可趴慎以准备芝麻酱，一勺芝麻酱，这个根据自矿各段己喜好，喜欢吃的可以多加芝麻酱，加五十调泛毫升的水搅拌均匀，可以加一些辣椒酱
6/6麻辣烫煮好啦，盛到准备好的芝麻酱碗里，搅拌均匀，加几滴香油，美味的家常麻辣烫就做好啦
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