筋饼是一道很常见且很受欢迎的家常主食，做这道主食时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做筋饼。快来看看吧。工具/原料more面粉(适量)油适量胡椒粉适量盐适量清水适量方法/步骤1/4分步阅读首先将面粉倒入碗中，加入盐，温水，用筷子拌成絮状，和成面团。2/4在表面涂上油，醒面一小时，中间揉两次。3/4案板抹油，将面团分成小块，用擀面杖将面团擀成长方形大片，撒上胡椒粉，对折面片擀平。4/4起锅在锅表面刷油，将面皮放到铁锅上小火烙，一面变色后翻面，烙至两面金黄即可。