干煎杂海鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
这也是回国之前的存货。这次的煎鱼有两种不同种类的,所以就叫杂海鱼。工具/原料more杂海鱼nbsp; 400克橄榄油 适量盐 适量方法/步骤1/6分步阅读这鱼朋友送来的时候就已经洗干净,只需用少许盐碱腌制。
2/6腌约一小时以上后用厨房纸吸去水分。
3/6烧热锅倒入少许橄榄油,将海鱼放入。
4/6大火煎至干身。
5/6反转再煎另一面。
6/6煎至两面焦黄即可熄火上碟。
注意事项






假如时间允许我喜欢腌过夜,可让鱼肉更美味。
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