煎制牛肉卷的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-25【导读】:
牛肉大葱口味,在加上煎制两面金黄,香喷喷,棒极了,餐桌上的美味。工具/原料more牛肉(500克)大葱(2根)生抽酱油(2汤勺)盐(2克)姜粉(1克)香油(50毫升)料酒(1汤勺)面粉500克温水500毫升姜末10克步骤/方法1/11分步阅读牛肉馅加入香油,盐,姜粉,姜末,料酒,生抽酱油拌匀备用。
2/11大葱洗净切碎。
3/11切碎葱放入拌匀牛肉馅中,再次拌匀备用。
4/11面粉加入适量温水和成软硬合适面团,盖上保鲜膜松弛半小时。
5/11然后分出面挤揉圆。
6/11用擀面杖把面挤擀的薄一点,抹上一层牛肉馅。
7/11从一边卷起,捏合两边封口。
8/11然后放入预热平底锅,盖上锅盖小火煎制。
9/11煎制两面金黄即可。
10/11放入吸油纸,吸取表面油脂即可享用。
11/11切开摆放,棒极了,外焦里嫩肉香。











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