正宗粉丝莲白怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面我给大家分享一下制作方法。工具/原料more粉丝(200g)卷心菜(300g)蒜3瓣干辣椒适量香葱10老抽2勺白糖1勺鸡精1小勺胡麻椒1小勺醋适量食盐2勺方法/步骤1/4分步阅读

首先我们先将粉丝提前浸泡好，然后再把卷心菜切条状，接下来准备好所需的小料，蒜瓣、干辣椒、和香葱。

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然后锅内加入适量的猪油融化，再将之前准备好的小料倒入锅中，入锅煸炒出香味即可。

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接下来将卷心菜倒入锅内进行煸炒，然后再把粉丝也放入锅进行煸炒，最后加入适量老抽。

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最后我们将盐，白糖，醋，胡麻椒，和鸡精加入锅中进行调味，然后淋油翻炒出锅就完成了。

总结1/1

1.提前浸泡粉丝。

2.准备小料。

3.先炒小料，再放粉丝最后加入调料。

注意事项

再制作过程中注意一下火候。

粉丝一定要提前浸泡。