如何做红枣馒头？一起来看看具体的方法。工具/原料more红枣(适量)红糖(几勺)温水200毫升酵母粉5克面粉300克方法/步骤1/27分步阅读准备适量的红枣。2/27切成红枣碎。3/27红枣碎放盘中备用。4/27碗中加入几勺红糖。5/27倒入200毫升温水。6/27搅拌融化。7/27再加入5克酵母粉。8/27搅拌融化。9/27盆中准备300克面粉。10/27倒入调好的红糖水。11/27搅拌成絮状。12/27加入切好的红枣碎。13/27下手和成一个面团。14/27盖上保鲜膜。放置温暖地方发酵两倍大。15/27在案板上撒些干面粉。16/27取出醒发好的面团。17/27再切成均匀大小的面剂子。18/27取一面剂，用手向里揉。19/27全部理好以后，盖保鲜膜。20/27醒面15分钟。21/27蒸篦上刷一层食用油。22/27凉水上锅放入馒头。23/27中间隔开空隙。24/27盖上盖子，冷水上锅蒸20分钟。25/27关火焖5分钟再掀盖。26/27把馒头盛出。27/27红糖大枣开花馒头制作完成。