红烧土豆很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more土豆(适量)酱油适量盐适量味精适量姜适量方法/步骤1/4分步阅读把土豆去皮，切成若干块，放在水里泡着，以免土豆变色，把姜切条若干，放在调料碗里。2/4把食用油倒在烧热的锅里，放入姜，要不断的煎炸，烧出姜的味道，把土豆块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免土豆粘锅。3/4放入食用盐、味精、酱油，酱油放到土豆块变熟为止，在锅里面加入烧开的热水，煮至土豆块熟为止。4/4温馨提示：土豆倒入锅中要不断翻炒。