订阅家熬鲙鱼一锅出的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-26【导读】：
今天带来的是家熬鲙鱼一锅出,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鲙鱼（也可以是其他鱼）(2条)葱(三段)姜(3片)蒜(3-5瓣)生粉(10克（个人口味酌情增减）)老抽(计量见文中)生抽(同上)醋(同上)尖辣椒(1个)方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
将鱼去腮去内脏洗净切段（因为锅小放不开），放料酒、一点点盐腌制15分钟左右
2/6准备佐料：葱姜蒜尖辣椒；调汁：老抽：醋：生抽=1:2:4的大概比例，尝一下味道放一点点糖调和味道。2条鱼我大概是2勺生抽4勺醋8勺生抽。和面，醒面。
3/6鱼腌好后粘生粉，准备下锅
4/6热锅，锅热后放油，放花椒，小火将油烧热后放入鱼，煎至金黄色，向锅里放入所有配料，加热水没过鱼，如果想加其它辅料此时加，加了宽粉和豆腐
5/6将和好的面取一点在掌心团成一团然后捏扁，饼的一头贴在锅沿上，不沾可以沾点水捏在锅上，然后盖盖，炖约30分钟。
6/6好了，开吃
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_1010221.html
上一篇：oppo手机允许锁屏时下拉通知中心在哪里关闭
下一篇：剪映怎么用消除笔
