生蚝怎么打开，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读准耍付备一把结实的小刀，对准生蚝尾部的追泪缝隙，把刀伸进去。2/4用手顺时针旋转刀片，接着拧动刀刃和刀背，将生蚝的外壳用力撬开。3/4如果还是比较紧则可以多撬几次，接着就可以打胳处蹲开外壳，享用美味。4/4总结如下。