订阅炸鳎米尖子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-26【导读】：
鳎米尖子属于近海的底层鱼类,味道十分鲜美,出肉率很高,口感爽滑,肉质细腻,并且没有腥味,无论你是蒸、炸、焖,肉质都非常鲜美,属于营养丰富类的工具/原料more鳎米尖子(500克)料酒5克葱4克姜5克胡椒粉3克淀粉20克鸡蛋30克水适量盐4克油适量步骤/方法1/8分步阅读将冷冻的鱼取出，化开
2/8去掉鱼头，剥去鱼皮
3/8放入盐，姜片，葱段，胡椒粉，料酒腌制1小时左右。
4/8拌匀，腌制1小时左右。
5/8.准备一个碗放入适量淀粉，打入1个鸡蛋，加入少量水搅拌成面糊，备用。
6/8锅中放入油，油温8成热时，拿鱼在面糊中沾一沾
7/8放入油锅，炸熟，两面金黄就可以了
8/8开吃
2/8去掉鱼头，剥去鱼皮3/8放入盐，姜片，葱段，胡椒粉，料酒腌制1小时左右。4/8拌匀，腌制1小时左右。5/8.准备一个碗放入适量淀粉，打入1个鸡蛋，加入少量水搅拌成面糊，备用。6/8锅中放入油，油温8成热时，拿鱼在面糊中沾一沾7/8放入油锅，炸熟，两面金黄就可以了8/8开吃 版权声明：
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