新手简单做三鲜烩鱼肚
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-26【导读】:
工具/原料more干鱼肚(适量)火腿适量鸡脯肉适量冬笋适量青菜适量小料葱姜调料盐糖味精方法/步骤1/9分步阅读
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鸡胸肉片

火腿芦笋片

小料备用

炖鸡胸肉

干鱼肚先用色拉油浸泡成透明状,然后在上锅小火中升起。油温缓慢上升,鱼肚收缩,表面起泡,被捞出来

用开水加食用碱浸泡回软

竹笋火腿炖水

鸡脯肉滑油

炒香葱姜,加水烧开,捞出小料,放入火腿,冬笋,鱼肚调味烧制软烂,勾芡放入青菜即可装盘

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