焖豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-22【导读】:
胃口不好的时候,看到这盘豆腐立马流口水工具/原料more 老豆腐(1)葱1红菜椒适量盐、酱油、老抽、蚝油、白糖适量大蒜适量方法/步骤1/6分步阅读
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老豆腐切块

锅烧热刷油,放豆腐开小火慢煎,直到两面稍微金黄。

另起锅烧油,放入蒜末、葱白段、红菜椒、豆瓣酱炒香,然后加一碗水煮开。

倒入煎好的豆腐小火焖煮,加盐、白糖调味,并翻动让汤汁煮进每块豆腐,大概煮5、6分钟,然后勾芡收汁。

出锅啦,装盘撒葱花

成品展示

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