橙皮蜜饯的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-26【导读】:
脐橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙皮油,对慢性气管炎有效,具有与可待因相似的镇咳作用。身在脐橙之乡,自家脐橙收获的季节,恰逢女儿咳嗽,吃剩的橙皮就顺便做了止咳的小零食:橙皮蜜饯和橙皮糖浆。孩子很容易接受,比吃药好多了~工具/原料more脐橙(5个)冰糖150克白糖适量盐少许步骤/方法1/8分步阅读吃剩的脐橙皮,用刀削掉一些白色部分
2/8切成小条
3/8用盐水清洗并且浸泡10分钟,去涩味
4/8冷水上锅煮开转小火再煮15分钟,起锅
5/8锅毙施英内再次加水,放入冰糖,我放的是黄冰糖,其实单晶小冰糖也可以更容易融化
6/8放入橙皮,这一步忘记拍照了
7/8小火煮20分钟,起锅装盘放凉后撒上白糖就OK啦~
8/8锅里剩下的汁水,凉后即是止咳糖浆,倒入篇毙瓶中,放到冰箱,宝宝咳嗽的时候,就舀一勺糖浆冲少互泉许开水,可加少许蜂蜜,直接就可以喝了~








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