订阅这样发面全程不黏手
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-22【导读】：
还在苦恼发面黏手吗？赶快来跟我学，这样做全程不黏手，简单而且美味。工具/原料more面粉(300g)鸡蛋(1颗)糖适量盐适量酵母粉适量泡打粉适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
碗中打入一颗鸡蛋，5g糖，6g盐，3g酵母粉，210ml温水充分搅拌均匀。
2/5300g面粉中加入3g泡打粉，搅拌一下。
3/5把酵母水倒进面粉，搅匀成面糊。
4/5盖上保鲜膜醒发40分钟以上。醒好后撒上一把葱花，拌均匀。
5/5平底锅预热，舀入一勺面糊倒入锅中，中小火烙饼至边缘鼓泡即可出锅。
注意事项烙饼全程中小火哦。
面糊太稀就加面粉，太稠就加水。
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