订阅腌西兰花梗的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
爽脆清口小菜，过长的西蓝花梗不会浪费啦 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#工具/原料more西蓝花(半棵)盐(少许)生抽(一勺)醋(一勺半)糖(一勺)方法/步骤1/7分步阅读
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食材调料都很简单，这道菜咱们只需要用到西兰花梗就可以完成了，花朵部分切下来留着炒着吃。 把梗洗干净，削去外面比较老硬的皮，切成1cm左右的厚片或者切成小丁都可以。
2/7切好后放入容器里，加入一点点盐，充分拌匀，腌制30分钟，腌出来的水一定要倒干净，不然会咸，也可以用纯净水再冲洗一下。
3/7控干水分，加入一勺生抽。
4/7一大勺醋
5/7糖和醋大概是一比一
6/7拌匀后放入冰箱冷藏五小时以上就可以食用了。
7/7一道酸甜可口又清爽的腌渍小菜就完成了，作为下饭小菜再合适不过了。
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