鱿鱼干食用方法是怎么样的呢，鱿鱼干是一种常见的海产食材，如果用水泡发再进行炒，味道是比较鲜美的，广大朋友们肯定有吃过，因此不少的朋友都想将它拿来做菜，下面，小编就来聊聊鱿鱼干食用方法！工具/原料more干鱿鱼(300g)红萝卜(半个)葱1根蒜2瓣姜小块红辣椒3根料酒1勺生抽适量醋1勺盐适量香油1勺方法/步骤1/6分步阅读

步骤一：准备好干鱿鱼，用温水泡发12个小时。

2/6

步骤二：将萝卜、干鱿鱼切成条状，葱、姜、蒜切片，以备用。

3/6

步骤三：往锅里加油，烧热后，加入葱、姜、蒜炒香。

4/6

步骤四：加入萝卜，炒成七成熟，加入干鱿鱼。

5/6

步骤五：加入料酒、生抽、醋、盐，继续炒1-2分钟。

6/6

步骤六：洒上香油，就可以出锅了。