生蚝的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-27【导读】:
准备好的配料放入到碗中,然后把配料放入到锅中炸,炸好后放入生蚝炸,炸至两面金黄后加入料汁翻炒均匀即可出锅。工具/原料more生蚝(200g)生抽(15g)蚝油(15g)干淀粉(15g)胡椒15g姜15g方法/步骤1/4分步阅读
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放入配料
碗中加入适量蚝油,加入适量生抽,加入适量水和适量胡椒粉,最后加入适量干淀粉。

油锅炸配料
锅中加入适量的油,油热之后将准备好的姜下锅炸香,姜蒜炸至金黄色之后下入小葱头炸香。

放入生蚝
然后将炸好的料头用漏勺捞出备用,锅中留底油放入生蚝煎,两面煎至金黄。

翻炒均匀出锅
之后将炸好的料头下锅翻炒均匀,接着倒入调好的料汁,放入葱段翻炒均匀即可出锅。

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