红烧鲈鱼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-27【导读】:
把准备好的的鲈鱼放入到锅中煎一下,煎好后放入准备好的调料,之后往锅中加入适量的葱花和淀粉勾芡,最后淋入料汁放入红椒丝点缀一下即可,具体方法如下:工具/原料more鲈鱼(200g)淀粉(15g)豆瓣酱15g葱花15g方法/步骤1/4分步阅读
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锅中煎鲈鱼
热锅倒油,油热后把鲈鱼放入油锅,煎至两面金黄,煎好捞出备用。

加入调料
锅中加入豆瓣酱和葱姜蒜炒,爆香后放入适量的水烧开,放鲈鱼回锅煮,把鲈鱼煮熟。

淀粉勾芡
煮好的鲈鱼捞出装入盘中,撒上适量的葱花,然后将调好的淀粉倒入锅中勾出芡汁。

淋入料汁
最后把芡汁淋入到鲈鱼上面,放几根红椒丝点缀一下,这样红烧鲈鱼就做好了。

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