今天带来的是韩式泡菜萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白萝卜(1根)梨(半个)蒜(1整个)姜(1小块)辣椒粉(2大勺)糖(1大勺)盐(2大勺)鱼露(1勺半)方法/步骤1/15分步阅读

准备好洗净的白萝卜（不用去皮），一整个大蒜剥皮，再准备一小块的生姜，和一个梨

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白萝卜切成小块

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加两大勺盐抓匀腌1小时

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腌制过程中，来做酱料，梨切小块，生姜切小块，大蒜拍碎

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一起入料理机成打泥 （酱太多了，你们可以用半个梨，生姜也再减少一半）

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萝卜已经出水

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用清水洗净

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沥干倒入大盘子中

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加入一半的酱料

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加一大勺糖搅拌均匀

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再加两大勺辣椒粉

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最后加入1勺半的鱼露

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搅拌均匀即可

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甜辣爽口，吃了好多个，停不下来

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成品