风干咸鸡腿的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-27【导读】:
风干咸鸡腿的做法工具/原料more鸡腿(5个)食盐适量姜适量料酒适量生抽适量方法/步骤1/9分步阅读
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鸡腿洗净后,用利器在上面多扎几下

2.弄好生姜,蒜,辣椒,五香粉备用

3.鸡腿放在碗中

4.倒入生抽,料酒,老抽,盐,白糖,五香粉,蒜,姜,辣椒

5.拌均,按摩几下,隔一会翻一下,让全面入味

6.腌上24小时,挂在通风处风干

7.一个星期后干了,可以收了,放在冰箱里慢慢吃

8.切片放在锅上直接蒸了

可以吃了,很香

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