订阅曲奇饼干怎样做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇！工具/原料more黄油(120克)鸡蛋(1个)面粉(200克)糖粉50克砂糖30克方法/步骤1/7分步阅读
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准备好材料
2/7黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑
3/7加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路
4/7分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状
5/7筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋
6/7把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上
7/7烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可（具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候尽量不要走开，多观察上色情况）
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