在小梅锅上称200克花生。把它们泡在水里洗。同时，劣质花生会浮到水面上挑出。然后把网筐放干水，再用纸巾吸干花生上的水。

把50克油倒进主锅，花生，盖上锅盖。要点：测量杯盖和防溅盖不需要盖上。

转到上面的界面，将时间调整到20分钟，然后转动四川形状的高温圆点，再转动银色按钮。（这时，锅里的温度慢慢升高。一会儿，你就能听到花生米在锅里噼啪作响。）

把油放在锅里，用抹刀把炒好的花生刮到碗里。

打开棒棒糖程序，点击下面开始烹饪。

点右上角的“下一步”到上面的页面。

熬到锅中的酱起大泡泡，这个差不多用了2分钟时间。这时暂停程序。

把炒好的花生倒入锅中，盖上盖子，重点：盖上量杯盖。设置10秒/反转速度2。

盛出装盘，可以再撒上把白芝麻，冷了就会很松脆哦。锅子趁热放入没过刀头的水量，设置20秒/速度8清洗，锅子洗的干干净净。糖醋花生等冷却后就会变得很香脆哦。