订阅白玉菇的禁忌
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。工具/原料more知识储备深度思考方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
白玉菇不宜与鹌鹑肉一起搭配食用，容易影响二者营养成份的吸收。
2/5患有糖尿病的患者也不宜食用白玉菇，因为白玉菇的含糖量比较高，会加重病情的症状。
3/5对于经常腹泻的人群也不宜食用白玉菇，因白玉菇粗纤维含量比较高，食用过多多会降低其他营养素的利用率。
4/5白玉菇也不宜与番茄搭配一起食用，因白玉菇中含有丰富的生物化学物质，若与番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使其营养价值降低。
5/5白玉菇忌与河蟹搭配食用，因白玉菇含有维生素D，河蟹宜富含维生素D，二者若一起食用，会使人体中维生素D含量值过于高，从而造成钙质增加，若是长期食用容易引起结石症状。
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