鸡肉泥怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-27【导读】:
今天,来教大家制作鸡肉泥,搭配上意大利面,非常好吃哦。工具/原料more鸡肉(适量)大蒜末(适量)柠檬(适量)黑胡椒粉(适量)鸡汤适量意大利面适量增稠剂适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先,将烤箱预热到180度,把鸡肉放在一个涂油了的烤盘里。

将柠檬挤在鸡胸两侧,用适量大蒜和胡椒粉调味。烤40分钟,或直到果汁清澈,鸡肉里面不再粉红。

同时,在锅里将适量大蒜和胡椒粉搅拌进鸡汤。

煮沸后加入柠檬汁和意大利面。用中火煮,偶尔搅拌,直到所有液体被吸收,约25分钟。

将煮熟的鸡肉切成一口大小的碎块,拌入煮熟的意大利面,同时加入奶油和柠檬。用慢火搅拌5分钟即可。

注意火候
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