订阅长豆角的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-27【导读】：
长豆角茄子煲很出名的一到家常菜,但今天我就用长豆角炒猪肉的做法工具/原料more长豆角(300g)猪肉(100g)青椒3-4个小米椒1-2个食物油适量大蒜子2-3瓣盐适量鸡精适量酱油少量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
先把长豆角洗净，切成2-4cm左右的长度装盘备用，把青椒和小米椒切成小圈形状，大蒜子剁碎，猪肉切片（瘦肉，肥肉分开装）装盘备用
2/5锅中加入少量的油，先把肥肉炸成金黄色，主要是把油炸出来（这是不吃肥肉的做法，如果吃肥肉的可以省略这个）
3/5把长豆角放入锅里加适量盐，翻炒至7分熟左右就可以了
4/5把青椒，小米椒倒入里面炒2分钟左右，加入瘦肉，鸡精和些许酱油，继续翻炒至熟
5/5炒熟后，装盘即可食用！
注意事项注意火候，否则长豆角容易炒焦
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