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    曲奇饼干怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-27
    【导读】:
    这款饼干可爱做法也简单,只需借助两个圆圈模具、一个小叉子就可以做出向日葵的样子。工具/原料more低筋面粉(500克)黄油(200克)糖粉(20克)蛋黄(100克)可可粉20克油3克蜂蜜10克糖3克方法/步骤1/6分步阅读

    黄油软化后手动至顺滑,依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。

    用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。

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    按压好的圆形面团全部放置烤盘,用小的圆形模具在中间挖出一个洞。

    3/6

    将剩余面团加入可可粉揉成可可面团,擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。

    将这个圆放置原味面团空出洞中。

    4/6

    用手把接缝处轻轻压紧,用小叉子在可可面团上搓洞。

    5/6

    放入烤箱165度,15分钟左右就完成了。

    6/6

    完成了

    注意事项

    这款饼干要防止上色喔,可以烤制中途取出盖上一张锡纸。

    很好吃的小饼干

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