黄瓜辣椒腌制小咸菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
早上我家喜欢吃小咸菜,黄瓜这样腌制很好吃工具/原料more黄瓜(2根)辣椒(1根)方法/步骤1/3分步阅读

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黄瓜、辣椒洗净控干,切成长条,再切成小段



放入干净的容器中,加入适量的盐,腌制20分钟,腌制出的水分倒掉,加入姜片和蒜片



锅中放油,放入辣椒、八角爆香,加入白糖、生抽和醋大火烧开,凉后倒入黄瓜中,腌制4小时就可以吃了,冰箱冷藏味道更好




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