海带木耳韭菜瘦肉汤-贫血者的首选
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-28【导读】:
海带.木耳.韭菜都是补铁的良品,瘦肉补气养神,而粥易于人体对营养成分的吸收,所以缺铁性贫血的朋友不妨常喝海带木耳韭菜瘦肉粥,我说一下它的做法。工具/原料more水发海带丝(100克)水发黑木耳(100克)韭菜(60克)瘦猪肉(60克)葱段(10克)姜片(10克)盐.味精.水淀粉各适量鸡油.淀粉各一大勺猪骨汤750克方法/步骤1/2分步阅读
木耳贫血
将海带丝,黑木耳洗干净,猪肉洗净切丝,用少许淀粉抓匀备用,韭菜择洗干净切成一指长小段备用。
2/2锅放火上,加入鸡油烧热,下葱段.姜片炒香,再放入肉丝炒散,然后加入猪骨汤,加入海带丝.木耳煮沸,再用盐.味精调味,以水淀粉勾薄芡,最后加入韭菜搅匀即可出锅装碗。

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