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    蒸胡萝卜丝的制作方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-22
    【导读】:
    蒸胡萝卜丝的制作方法,一起来看看吧工具/原料more胡萝卜(根)葱(适量)面粉(适量)蒜(适量)油(适量)花椒(适量)盐(适量)方法/步骤1/6分步阅读

    胡萝卜擦丝,越细越好,撒入适量盐拌匀腌制十分钟。

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    把水用手攥干。然后加入食用油拌匀。

    3/6

    面粉适量,也可以加入少许玉米面,一起用炒锅炒一下,然后加入萝卜丝里,面粉要均匀得裹在每一根胡萝卜丝上。也可以不炒面粉直接拌上到时候蒸十分钟。

    4/6

    蒸锅上汽,拌好面的萝卜丝上锅蒸五分钟即好。

    5/6

    蒸好的胡萝卜丝带笼布一起拿出锅,放凉后用筷子松散。因为腌制的时候放的有盐,口味轻的不调味就可以吃了。

    6/6

    少许油炸香花椒适量,花椒油趁热倒入装蒜末、葱末的碗里,也可以加入少许盐调味,加入少许香油,调匀后加入蒸好的萝卜丝中即可。

    注意事项

    用料的量可自行决定

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