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    藕丁打卤面的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-28
    【导读】:
    做藕丁打卤面所需食材:挂面1人份,莲藕半个,香肠1根,红椒1个,绿椒1个,大蒜2瓣,香其酱8g,小葱2颗,熟花生5g,工具/原料more莲藕(半个)方法/步骤1/7分步阅读

    准备食材,一人份。

    2/7

    莲藕去皮,洗干净,切丁。

    3/7

    香肠切丁。红绿辣椒洗干净切丁,大蒜去皮切碎。

    4/7

    起油锅,加入蒜末超出香味,再加入藕丁与香肠丁煸炒。

    5/7

    加入香其酱,加入一汤勺纯净水,无需太多,小火焖炒2分钟。

    6/7

    水烧开后下挂面,煮熟捞出,过冷水。

    7/7

    将面放入器具中,淋上做好的藕丁卤,拌均匀,撒上花生,葱花。

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