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    无油花生汤圆的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-28
    【导读】:
    今天带来的是无油花生汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(200g)红糖(25g)花生(60g)温水(160g)方法/步骤1/6分步阅读

    将花生烤熟,烤箱160度10分钟。剥去红衣加入红糖,放入绞肉机,叮咚,成馅,花生不用太碎,这样口感更好。这里没有加黄油、植物油,所以馅料比较干、散。但是不影响入馅哦,个人觉得反而更好包了^_^。光是馅料就满屋飘香!

    2/6

    和面,不得不说糯米面很好和啊……个人觉得温水主要是保持面的软度、易成型等优势。我的玻璃盆有盖子,能起到保温、保湿的作用,如果你的没有盖子,强烈建议过程中用保鲜膜盖住!

    3/6

    开始包。用手指一点点捏成圆形,比用手掌揉成圆形,效率更高!在裹上点糯米粉,完美。

    4/6

    成品图,包了30个。

    5/6

    开水下锅,煮了八分钟。剩下的冰箱冷冻啦。

    6/6

    开吃。味道不错哦。无油少糖。花生嚼起来很好吃

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