炸鸡翅还是咸蛋黄的做法最赞，不接受反驳。今天和大家一起分享咸蛋黄鸡翅的简单做法 金黄的颜色让人食欲倍增，外皮酥脆的鸡翅配上咸香流沙的蛋黄，肉嫩汁多，回味无穷！这是什么样的神仙组合，真是太棒了，赶快来学做吧该文章来自豆果美食达人作者11Ashley11工具/原料more咸蛋黄酱(一瓶)海盐(适量)橄榄油(适量)鸡翅(12个)糖(5克)红酒(一勺)酱油(一勺)辣椒粉(一勺)黑胡椒(3克)姜片(2片)甜椒粉(一勺)步骤1/9分步阅读鸡翅洗净用厨房纸吸干水分，备好其他调料2/9碗里放入橄榄油、适量海盐、黑胡椒、酱油、姜、辣椒粉、甜椒粉、红酒，用手抓匀腌制30分钟3/9撒上面粉，每一个鸡翅都要均匀的沾上面粉4/9锅里多倒一点油，转中火把鸡翅放进去煎5/9煎到筷子插进去流出白汁，两面金黄就差不多可以了6/9鸡翅捞出用吸油纸再吸一下油7/9洗锅后重新倒入橄榄油，放入咸蛋黄酱。等蛋黄酱融化以后放入鸡翅，这时候加一点糖和盐味道更佳。再简单翻炒一会儿让鸡翅都裹上蛋黄酱就可以了～8/9出锅摆盘，金黄的颜色让人食欲倍增，隔着屏幕都能闻到香味。这样一盘酥皮脆起沙，咸香十足的咸蛋黄鸡翅就完成了，超级无敌好吃！关键还很简单对不对？9/9香脆流沙，回味无穷！一口气吃了三根简直好吃的停不下来～