订阅特色美食—芥末虾球
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-28【导读】：
芥末融合了沙拉酱，虾仁香脆，口味甘甜，酱汁味道浓厚。工具/原料more虾(100克)蛋黄(1个)盐1克黑胡椒1克淀粉3勺沙拉酱3勺芥末半勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
虾去头去壳，开背去虾线。
2/6加入蛋黄、盐和黑胡椒腌制10分钟。
3/6将虾均匀地裹上淀粉。
4/6油温150度，放入虾炸至金脆。
5/6将芥末酱和沙拉酱搅拌均匀，放进虾里，拌匀。
6/6让每一只虾包裹上酱料即可。
注意事项炸虾时长大概为3分钟。
芥末可以少加一点。
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