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    早餐人标配的豆角粉丝包的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-07-28
    【导读】:
    今天带来的是早餐人标配的豆角粉丝包,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more豆角(半斤)粉丝(一把)五花肉(10克(个人口味酌情增减))自发面粉(300克)食用油(2勺)盐(1小勺)酱油(1勺)耗油(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

    准备好食材。 豆角可以用长的豆角,也可以图片这种。 五花肉可以用片的(切碎),也可以买现成的。 粉丝先用温水泡软。 面粉用的自发面粉,不需要加酵母发酵,也可以买面粉,用温水浸泡酵母,加进去发酵。

    2/10

    将面粉慢慢分几次倒入温水揉搓。

    3/10

    搓成这样的面团。

    4/10

    豆角切碎,五花肉切小块。 先把油烧热,倒入五花肉翻炒出香味,倒入豆角。 炒香之后,倒入粉丝。(粉丝提前剪碎) 翻炒加入调味料。

    5/10

    炒好之后,放到盘子里备用。

    6/10

    将面团分成均等分,用手或者擀面杖将面团擀扁。 装入馅料,开始包包子。

    7/10

    沿着边边捏褶子,最后收口。

    8/10

    全部包好之后,先静置20分钟醒面。 然后放到蒸锅里,水开之后蒸20分钟。

    9/10

    出炉晾凉。

    10/10

    自己做的料真的好足。吃不完的,装起来,第二天早餐继续吃,省时省心。

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