订阅梅菜土豆块的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-28【导读】：
梅菜土豆是我比较喜欢做的一道菜，梅菜是开胃的，单单吃土豆，会很干。加了梅菜调和，就不会干巴巴的，也可以当主食吃。工具/原料more土豆(2个)梅菜(30g)油适量盐适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
梅菜干先泡发。
2/8土豆去皮，切滚刀块，泡水。
3/8热锅下油，下土豆。
4/8翻炒，到有点金黄焦皮。
5/8加入盐。
6/8下梅菜，加入料酒，加盖焖会。
7/8加入温水，加盖焖。
8/8水干到熟，出锅。
注意事项1.土豆切块后放水里，不会变色，同上可以去除一些淀粉，炒的时候不会粘锅。
2.不用加味精。喜欢辣的放点辣的。 nbsp;
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