饮品包括水、茶类、饮料类等。对痛风患者而言，最好的饮品是水，而且是碱性离子水，临床研究证实，痛风患者如果持续饮用半个月到一个月弱碱性水，血液中的尿酸浓度就会明显下降，并排出体外，不但使人从疼痛的困扰中解脱出来，而且还能促进痛风结石的排出。方法/步骤1/6分步阅读

茶叶中含有许多对痛风患者有益的营养物质，如氨基酸、果胶、糖类、茶多酚、生物碱维生素及微量元素等，能改善血液的成分，营养心肌，降低胆固醇预防骨质疏松症，但茶叶中也含有少量的嘌呤成分及兴奋剂咖啡碱，所以，痛风患者饮茶应有所限制，不要饮浓茶。

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痛风患者应该养成饮水的习惯，不能等口渴了才饮水，平时不渴不饮，渴的时候痛饮更不可，为防止尿液浓缩，必须随时随地饮水，睡前饮水，甚至半夜饮水，在夏天更要勤饮水，而且要饮足够的水，以防因出汗造成体液大量流失，使尿液浓缩，尿酸升高，痛风患者饮水的最佳时间是，两餐之间及晚上和清晨，晚上指的是晚餐后45分钟至睡觉前这段时间，清晨指的是起床后至早餐前30分钟。

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牛奶

高蛋白、低嘌呤，缓解痛风症状。

有益于防治痛风的营养成分

牛奶中含有人体所需的全部氨基酸，其消化率和吸收率是其他食物所无法比拟的，是一种高蛋白、多水分、嘌呤含量又极低的滋补佳品，适宜痛风患者饮用。

食法要略

真空包装的牛奶可以直接饮用，不用加热。如需要加热时也不要煮沸，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复2～3次，既能保证营养，又能杀灭病菌。

牛奶离火时加糖，因为高温下牛奶与糖会发生化学反应，不利于身体的吸收和利用。

牛奶温热饮用最好。饮用牛奶的最佳时间是晚上入睡前。

患有肾病、肠胃疾病者不宜过多饮用牛奶，以免加重病情。

食疗功效

中医认为，牛奶具有滋润肺胃、生津润肠、生血长骨、补虚安神等功效，牛奶对心脑血管有保护作用，可降压降脂、预防动脉粥样硬化。

食量提示

每天200～300毫升为宜。

奶油菜心

原料：鲜牛奶250毫升，菜心200克，鸡汤250克,植物油10克，盐4克，团粉15克。

做法：①把团粉倒入牛奶中调成芡汁。②白菜切段，油锅烧热后放入白菜、鸡汤。③将熟时放入盐调味，倒入牛奶和团粉调成的芡汁，搅匀烧开即可。

功效：下气消食，清热解毒，防治痛风合并心脑血管疾病、高血压病等。

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酸奶

抗菌，易消化，缓解痛风合并高血压病。

食法要略

酸奶既可单独饮用，也可做成冷点食用。

饮用酸奶不宜加热。

痛风患者喝酸奶应限量，因为酸奶会产生弱酸性物质，喝多了对身体不利。

酸奶不宜空腹饮用，一般饭后2小时饮用最佳。

饮用酸奶后记得漱口。

食疗功效

中医认为，酸奶具有增进食欲、促进消化、抗菌抑菌、强筋健骨等功效，对消化能力弱、骨质疏松、更年期综合征、贫血、营养不良均有辅助治疗作用。酸奶还能预防动脉硬化，适宜于高血压病、高脂血症、肿瘤等病的防治。

食量提示

每天200毫升为宜。

草莓酸奶：

原料：草莓300克，柠檬汁30毫升，酸奶300毫升。

做法：①草莓切粒放入碗中，加入柠檬汁，拌匀，放入冰箱冰半个小时。②半小时后，取出加入草莓酸奶即可。

功效：开胃，增强胃肠消化功能。

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莲子心茶

强心，降压降血糖，维持体内酸碱平衡

有益于防治痛风的营养成分

莲子心含有多种生物碱、多种类黄酮和丰富的钾元素，具有强心作用，能够降低血压血糖，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持体内酸碱平衡，对防治痛风合并高血压病、肥胖症、糖尿病均有一定的辅助疗效。

食法要略

莲子心可冲泡代茶饮，也可同时添加贡菊和金银花饮用。

莲子心味苦，需要服用时，可焙干研末后吞服。

莲子心味苦、性寒，应根据个人体质选择饮用。

便秘和脘腹胀闷者不宜饮用莲子心茶。

可以买现成莲子心，选购颜色青绿色的为好也可以自己剥取莲子心。

食疗功效

中医认为，莲子心具有清心安神、补肾养阴、解毒等功效，对高热烦躁、口舌生疮、食欲不振有辅助治疗作用。莲子心还具有减轻疲劳的作用对痛风也有一定的辅助疗效。

食量提示

每天5枚为宜。

莲子心茶

原料：莲子心3克，开水500毫升。

做法：①将莲子心挑去杂质，洗净，沥干水分，放入茶杯中。②倒入开水盖上杯盖焖1~2分钟即可。

功效:控制血糖，防治糖尿病及高脂血症，高血压病。

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喝牛奶时间一般是在早餐，有时也可放在晚上睡觉前喝，还有助于睡眠，茶饮应放在午饭以后喝比较适宜。牛奶和酸奶中含有丰富的钙、蛋白质，以及人体必需的氨基酸，含嘌呤少，易吸收，可增强痛风患者抵抗疾病的能力。

注意事项

痛风患者不宜饮用纯净水，没有条件喝碱性离子水，可饮用烧开的自来水。

不要喝生水，也不要喝存放了好多天的桶装水。

泡绿茶时不要用沸水冲泡，以免破坏里面的营养成分，正确的方法是，用凉开水浸泡半个小时后饮用，使里面的茶氨酸充分溶解出来。

痛风保健养生