今天带来的是家常炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more排骨(800克)木耳(10克（个人口味酌情增减）)干香菇(10克（个人口味酌情增减）)冬瓜(少许)杏鲍菇(2个)红薯粉条(一小把)干辣椒(5个)生姜(3片)葱段(3段)白蔻(4个)花椒(一小撮)八角(1个)方法/步骤1/9分步阅读

买回来的排骨先泡血水，炖之前凉水下锅焯水去血沫，然后洗干净备用

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泡一些木耳和香菇、看自己喜好决定放多少、我喜欢吃木耳会放的多一点

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冬瓜要大块一些、很容易炖烂～

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杏鲍菇切薄片会更容易入味

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把排骨、冬瓜、杏鲍菇、干辣椒、木耳香菇、白蔻、八角、葱段姜片放到高压锅里，水没过食材，多一点少一点也没关系、放适量的盐、老抽，盐要稍微多一点点

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盖好锅盖，高压锅选择羊肉按键

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炖好之后打开锅盖放入粉条、在按快煮键，把粉条煮熟

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粉条熟了就可以开动了～

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配烧饼吃超级好吃这个烧饼是我对象爸爸打的，也可以自己提前发点面，不用揉，直接放到电饼档上烤熟，不需要油，这样做出来的烧饼有一股浓浓的麦子香～一定要趁热吃