订阅大白菜冬天怎么储存不烂
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-28【导读】：
冬季大白菜的储存方法工具/原料more白菜若干方法/步骤1/3分步阅读
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1、北方冬天可以防入地窖内储存白菜
2/32、去掉根部，将白菜切成四厘米左右长度的小段，加入清水、盐、白面将其清洗干净至无泥沙；起锅烧水加入适量白醋、食用油和盐煮熟，之后将白菜在凉水中浸泡一段时间，最后挤干水分装入密封袋中，放入冰箱冷冻保存，这样处理后的白菜口感和新鲜的一样鲜嫩。
3/33、在楼房中储存白菜可以先将白菜的老叶和根部去除，将白糖、白酒、盐混合均匀涂抹在根部，最后用保鲜膜包裹紧密，存放在阴凉处，这样处理的白菜不烂不干瘪，存放时间长
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