众所周知，洋葱既可以作为一种调味料，也可以作为一种食材，作为调味料时一般是切丝备用，那么洋葱怎么切丝呢？对此不清楚的小伙伴一起来看看下面分享的切法吧。方法/步骤1/5分步阅读准备材料：一个洋葱，一把菜刀，一个菜板。2/5首先把洋葱去皮。3/5然后一手拿刀，另一只手固定好洋葱，从洋葱顶部的中心向下切，把洋葱切成两半。4/5之后将分开的洋葱扣在菜板上，右手握刀，左手按住洋葱，手不要抖，让洋葱固定在菜板上。5/5刀切的同时，按住洋葱的手也跟着往后退，注意不要让洋葱活动，这样之后洋葱丝就切好了。