腐乳鸭的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-29【导读】:
今天给大家介绍下腐乳鸭的做法,一起看看吧!工具/原料more鸭肉(500克)芋头(1个)香菜(2棵)啤酒(1瓶)腐乳汁(适量)糖少许盐适量五香粉10克油1勺方法/步骤1/6分步阅读
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鸭肉收拾干净剁成比自己喜欢的样子稍微大一些的块块,扔到烧热就行放不放油无所谓的锅里

中小火慢慢煎到肉们全变色,根据个人喜好和鸭肉出息程度撒点五香粉或者别的什么粉

继续煎到肉们开始出油,根据肉量加腐乳汁,根据个人喜好加糖,咔咔翻匀加啤酒

大火煮开蘸点汤尝尝,根据个人口味加盐,味道合适了扔芋头,提前去皮切好煎/炸到自己喜欢的程度那种

看情况补水煮开转小火,盖上盖子咕嘟个十来分钟,开盖揪块肉尝尝小心烫

确认肉熟芋头软了再关火即可

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